Middag

Serveras med dip

västerbottenkräm

råhyvlad svamp, friterade jordärtskockschips, tryffelmajonäs och isad silverlök
med pommes +45
(Går att få vegetarisk)

• 40 :- Addera pommes

betor, pepparrotskräm

• 40 :- Addera pommes

med Ndujaaioli och pommes

Sandefjordsås,forellrom, baka spetskål, färsk potatis

saffransaioli, avocadosallad, vitlöksbröd

kikchismör,sesamkaleslaw, pommes

bearnaise, tomat-och lök-sallad, rödvinsås , pommes

gräddsås, rårörda lingon, pressgurka, potatismos

grillad ycklingfilé, cocktailtomater, vitlökskrutonger

ungsbakad spetskål, puyliser, svampbuljong

Serveras med fikonmarmelad

vaniljsås

hasselnötslikör